गर्मीमा लोकप्रिय उखुको जुस सबैका लागि उपयुक्त नहुन सक्छ

नेपाल हेल्थ न्युज, काठमाडौं । गर्मी मौसम सुरु भएसँगै उखुको जुसको माग बढ्ने गर्छ । चर्को घाममा चिसो उखुको रसले शरीरलाई तुरुन्तै शीतलता दिनुका साथै ऊर्जा प्रदान गर्ने भएकाले यसलाई प्राकृतिक ऊर्जा पेयका रूपमा लिइन्छ ।

तर, स्वादिलो र ताजा भए पनि उखुको जुस सबैका लागि उत्तिकै उपयुक्त हुँदैन । केही स्वास्थ्य अवस्थाका व्यक्तिहरूले यसको सेवन गर्दा समस्या बढ्न सक्ने भएकाले सावधानी अपनाउन आवश्यक हुन्छ ।

मधुमेह भएका व्यक्तिहरू

उखुको जुसमा प्राकृतिक चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ । मधुमेह भएका व्यक्तिहरूले यसलाई सेवन गर्दा रगतमा चिनीको स्तर छिट्टै बढ्न सक्छ । त्यसैले उनीहरूले अत्यन्तै सीमित मात्रामा वा चिकित्सकको सल्लाहअनुसार मात्र सेवन गर्नु उपयुक्त हुन्छ ।

फ्याटी लिभर समस्या

फ्याटी लिभर भएका व्यक्तिहरूका लागि पनि उखुको जुस नियमित वा बढी मात्रामा सेवन गर्नु उपयुक्त मानिँदैन । यसमा रहेको फ्रक्टोजले कलेजोमा अतिरिक्त दबाब सिर्जना गर्न सक्छ र बोसो जम्ने समस्या बढाउन सक्छ ।

पेटसम्बन्धी समस्या

ग्यास, अपच वा पेट फुल्ने समस्या हुने व्यक्तिहरूमा उखुको जुसले असहजता बढाउन सक्छ । उच्च चिनीयुक्त पेय भएकाले संवेदनशील पाचन प्रणाली भएका व्यक्तिहरूले सावधानीपूर्वक मात्र सेवन गर्नुपर्छ ।

तौल नियन्त्रणमा रहेका व्यक्तिहरू

तौल घटाउने प्रयास गरिरहेका व्यक्तिहरूका लागि उखुको जुस उपयुक्त विकल्प नहुन सक्छ । यसमा क्यालोरीको मात्रा तुलनात्मक रूपमा बढी हुने र फाइबर कम हुने भएकाले भोक बढ्न सक्ने सम्भावना रहन्छ, जसले डाइट योजनामा असर गर्न सक्छ ।

सरसफाइको पक्ष

सडकछेउमा पाइने उखुको जुस किन्दा सरसफाइमा विशेष ध्यान दिन आवश्यक हुन्छ । सफा उपकरण र सुरक्षित पानी प्रयोग नगरिएको अवस्थामा संक्रमणको जोखिम रहन सक्छ । कमजोर रोग प्रतिरोधात्मक क्षमता भएका व्यक्तिहरूले अझ बढी सावधानी अपनाउनुपर्छ ।

सेवन गर्ने सही तरिका

उखुको जुस पूर्ण रूपमा हानिकारक नभए पनि यसको सेवन सन्तुलित मात्रामा गर्नुपर्छ । सकेसम्म सफा र विश्वसनीय स्थानबाट मात्र सेवन गर्नु उपयुक्त हुन्छ । कुनै दीर्घ रोग वा स्वास्थ्य समस्या भए चिकित्सकको सल्लाह लिनु राम्रो हुन्छ । एजेन्सी 

(यो सामग्री सामान्य जानकारीका लागि मात्र हो। यसलाई कुनै पनि प्रकारको चिकित्सकीय सल्लाहको विकल्पका रूपमा लिनु हुँदैन।)